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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
25/11/2002 |
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Data da última atualização: |
25/11/2002 |
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Autoria: |
ASSAD, E. D.; SANO, E. E.; CUNHA, S. A. R.; RODRIGUES, H. R.; CORREA, T. B. S. |
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Título: |
Deteccao de fraudes em cafe torrado e moido por analise de imagem: caso do milho. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO DE PESQUISA DOS CAFES DO BRASIL, 13., 2000, Pocos de Caldas, MG. Resumos expandidos... Brasilia: Embrapa Cafe: MINISPLAN, 2000. v.1, p.699-701. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Fraude; Moido; Torrado. |
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Thesagro: |
Café; Controle de Qualidade; Método. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
01/08/2008 |
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Data da última atualização: |
09/06/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
CRISÓSTOMO, J. R.; MIRANDA, F. R.; MEDEIROS, J. F. FREITAS, J. G. |
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Afiliação: |
João Ribeiro Crisóstomo, CNPAT; Fábio Rodrigues de Miranda, CNPAT; José Francismar de Medeiros, UFERSA; Jalmi Guedes Freitas, UFC. |
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Título: |
A cadeia produtiva do melão no Brasil. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ALBUQUERQUE, A. C. S.; SILVA, A. G. (Ed.). Agricultura Tropical: quatro décadas de inovações tecnológicas, institucionais e políticas. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2008. |
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Páginas: |
p.579-594 |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Melão. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
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